Publié le 23 Février 2013

Ingrédients : 3 saucisses de Toulouse, 3 saucisses fumées, 200 gr de lardons fumé, 2 boites de tomates pelées, 1 petite boite de concentré de tomate, 3 gros oignons, 1 petit poivron, 1 petit morceau de gingembre, 2 c à c curcuma, persil haché, huile d'olive,...

Rédigé par corinnevolley

Publié le 18 Février 2013

Ingrédients : 1,200 kg de sauté de porc, 2 oignons, 2 gousses d'ail, 1 boite de lait de coco, 3 c à s de crème, 2 c à c de curry, 2 c à c de gingembre, sel, poivre, 3 c à s d'huile d'olive Pelez et emincer les oignons, l'ail et les faire revnir dans l'huile...

Rédigé par corinnevolley

Publié dans #viande

Publié le 13 Février 2013

Ingrédients : 5 courgettes, 1 boîte de tomates pelées, 1 petite boite de concentré de tomates, 1 feuille de laurier, origan, thym, 2 c à s de parmesan, 500 gr de macaroni, 4 c à c d'huile d'olive, 2 gousses d'ail, sel, poivre Laver et couper en dés les...

Rédigé par corinnevolley

Publié dans #accompagnement

Publié le 13 Février 2013

Ingrédients : 1 salade romaine, 3 poires croquantes, 1 buche de chèvre, tomates cerises, Pour la sauce : 4 c à s d'huile d'olive, 2 c à s de miel, 2 c à s de vinaigre balsamique, sel, poivre Laver et couper la salade en lanières Peler et couper les poires...

Rédigé par corinnevolley

Publié le 13 Février 2013

Ingrédients : 5 endives, pate feuilletée, chèvre en buche, 50 gr de beurre, herbes de provence, sucre, sel, poivre. Oter le trognon de chaque endive, couper en 4 les endives dans le sens de la longueur Préchauffer le four à 200° Faire fondre 25 gr de...

Publié le 13 Février 2013

Ingrédients : 8 pommes de terre, sel, poivre, noix de muscade, 1 c à s crème fraiche, 10 cl de lait, 800gr de boudin noir aux oignons. Peler les pommes de terre, les couper en cubes les cuire dans l'eau salée 20 min dans un autocuiseur cuire le boudin...

Rédigé par corinnevolley