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Ingrédients : 1 kg de sauté de porc, 2 oignons, 3 carottes, 3 gousses d'ail, 1 barquettes d'allumettes de lardons natures, caramel : 30 g de sucre + 1 verre d'eau, 5 càs de sauce soja, champignons noirs déshydratés, SP, huile, eau Emincer les oignons,...

Ingrédients : 1 salade romaine, 2 filets de poulet, 20 tomates cerises, 1 yaourt, 2 càs d'huile d'olive, 1 càs de vinaigre de cidre, SP, 30 g de parmesan Emincer le poulet, le faire revenir et laisser refroidir Couper les tomates en 4 Emincer la salade...

Ingrédients : 1 poulet fermier, 2 poivrons rouges, 1 poivron vert, 500 g de tomates, 2 gousses d'ail, ail, thym, laurier, 1 oignon, 6 pincées de sel fin, 4 cl d'huile d'olive, 2 g de piment d'espelette, pour la garniture : 20 g de gros sel, 240 g riz...