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Ingrédients : 1 pâte feuilletée, 1 filet mignon, 100 gr de feta, 100 g de tomates séchées, 3 càs de crème fraiche, 1 oeuf Préchauffer le four à 180°C Cuire le filet mignon dans un filet d'huile d'olive sur toutes ses faces, SP Dans un bol mélanger la...

Ingrédients : 500 g de lentilles vertes du Puy, 2 petits jarrets, 2 saucisses fumées (Morteau), 4 tranches de poitrine fumée ou lardons, 2 oignons,1 blanc de poireau,1 gousse d'ail, 6 carottes, 1 bouquet garni, 1 clou de girofle, sel, poivre, 1 càc de...

Ingrédients : 1 rôti de porc, 1 oignon, 200 g de champignons de paris, 20 g de beurre, 2 càs d'huile, 1 verre de vin blanc, SP, herbes de provence, En mode dorer, faire le beurre et l'huile Faire revenir le rôti de porc sur toutes ses faces Ajouter l'...

Ingrédients : 450 g filet mignon de veau ou de porc, 40 g champignons, 25 cl crème fraîche, 1 oignon, 4 càc moutarde à l'ancienne, 2 càc fond de veau, 200 ml d'eau, 1 càc d'huile d'olive, 1pincée sel, 1pincée poivre 1. Faire réhydrater les champignons...

Ingrédients : 3 côtes de porc , 15 cl de crème fraîche, 1 càs de moutarde forte , 1 càs de vinaigre de cidre , u n peu d'estragon , 10 g de beurre , 1 càs d'huile , s el et poivre 1. Dans une poêle, chauffer le beurre et l'huile. 2. Faire cuire les côtes...

Ingrédients : 1 pâte feuilletée, 2 tranche de jambon cuit, gruyère râpé ou 6 tranches de raclettes, 1 filet mignon, 2 oignons, 1 oeuf Etape 1Peler et émincer les oignons. Etape 2Les faire revenir dans une sauteuse avec 20 g de beurre pendant 3 minutes...

Ingrédients : 1 kg de sauté de porc, 2 oignons, 2 càc de curry, 2 càc de gingembre, 400 ml de lait de coco, 200 ml d'eau, 2 càc de fond de veau, SP En mode dorer, faire revenir le porc et les oignons émincés Passer en mode cuisson rapide, ajouter l'eau,...

Ingrédients : 1 filet mignon, 1 pâte feuilletée, 75 g de roquefort, 1 càs de moutarde à l'ancienne, 4 càs de crème fraiche, SP, 1 càs de cognac, beurre Faire revenir dans un peu de beurre le filet mignon Mélanger le roquefort avec la moutarde, la crème,...

Ingrédients : 1 kg de sauté de porc, 2 oignons, 3 carottes, 3 gousses d'ail, 1 barquettes d'allumettes de lardons natures, caramel : 30 g de sucre + 1 verre d'eau, 5 càs de sauce soja, champignons noirs déshydratés, SP, huile, eau Emincer les oignons,...

Ingrédients : 500 g d'escalope de porc, 500 de champignons de paris surgelés, 500 g de carottes en rondelles surgelées, 1 cube de bouillon de boeuf, épice de colombo, 1 oignons, huile d'olive, SP Emincer l'oignon, mettre en mode dorer, faire revenir l'oignon...