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Ingrédients : 1 rôti de porc, 1 oignon, 200 g de champignons de paris, 20 g de beurre, 2 càs d'huile, 1 verre de vin blanc, SP, herbes de provence, 

1. En mode dorer, faire le beurre et l'huile
2. Faire revenir le rôti de porc sur toutes ses faces
3. Ajouter l' oignon émincé et les champignons couper en 4
4. Assaisonner, passer en cuisson rapide pour 25 min
5. Accompagner d'une puée pommes de terre, carottes