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Publié le 28 Juin 2016
Ingrédients : 800 g de sauté de porc, 1 oignon, 1 càc de curry, 1 càc de cumin, 1 càc de gingembre, 20 cl de lait de coco, 20 cl de bouillon de vollaile, 2 càc de fond de veau
- Emincer l'oignon, couper le porc en morceaux
- Mettre le cookéo en mode dorer, faire revenir l'oignon et le porc
- ajouter les épices, le lait, le bouillon, et le fond de veau
- Bien mélanger et passer en cuisson rapide pendant 15 min
- Si c'est trop liquide, délayer 1 càc de maïzena et mettre 1 min de cuisson
- Servir avec un riz basmati