Publié le 26 Mars 2014

Ingrédients : 1 citron non traité, 4 oeufs, 100 g de beurre, 200 g de farine, 200 g de sucre, 1/2 sachet de levure chimique, Pour le sirop : 20 morceaux de sucre (100 g), le jus de 2 citrons Séparer les blancs des jaunes, Faire fondre le beurre au bain...

Rédigé par corinnevolley

Publié dans #dessert

Publié le 24 Mars 2014

Ingrédients : 3 avocats bien mûrs, 1 citron pressé, 1 boîte de thon, 1 yaourt blanc, 1 càc de moutarde 1 càs de vinaigre, 1 càs d'huile d'olive, SP Mixer la chair des avocats avec 1/2 citron Ajouter la moutarde, huile, SP, vinaigre, mixer à nouveau Emietter...

Rédigé par corinnevolley

Publié dans #entrée

Publié le 15 Mars 2014

Ingrédients : 75 g de beurre à température ambiante, 175 g de sucre en poudre, 1 oeuf, 150 g de farine avec 5 g de levure chimique incorporée, 2 càs de cacao en poudre, 100 g de chocolat blanc haché, 100 g de pépites de chocolat Mélanger le beurre et...

Rédigé par corinnevolley

Publié dans #dessert

Publié le 13 Mars 2014

Ingrédients : la pâte : 1 oeuf, 35 g d'huile d'olive, 1 càc bombée de sel, 1 càc bombée de sucre, 1 paquet de levure de boulanger, 300 g de farine, 300 g d'eau tiède, 1 paquet de levure chimique Garniture : 1 petite boite de coulis de tomate aux herbes...

Rédigé par corinnevolley

Publié dans #plat

Publié le 12 Mars 2014

Ingrédients : 2 carottes, 1 poireau, 2 courgettes, 1 aubergine, 1/2 poivron vert, 1/2 poivron rouge, 1000 g d'eau, 3 càc de sel, 300 g de riz, 80 g d'huile d'olive, 4 oignons coupés en 2, 4 gousses d'ail coupés en 2, 1 tomate, 30 g de coriandre , 100...

Rédigé par corinnevolley

Publié dans #plat

Publié le 1 Mars 2014

Ingrédients : 500 gr de moules, 250 g de crevettes, 12 petites quenelles natures, SP, thym, aneth, ail, 1 oignon, 150 cl de vin blanc, 6 bouchées royales, 160 g de farine, 40 g de beurre, 10 cl d'huile Porter à ébullition les 2 litres d'eau salée, poivrée,...

Rédigé par corinnevolley

Publié dans #plat