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Ingrédients : la pâte : 1 oeuf, 35 g d'huile d'olive, 1 càc bombée de sel, 1 càc bombée de sucre, 1 paquet de levure de boulanger, 300 g de farine, 300 g d'eau tiède, 1 paquet de levure chimique

Garniture : 1 petite boite de coulis de tomate aux herbes de provence, 1 bûche de chèvre, fromage râpé

1. Préchauffer le four à 180°C
2. Recouvrir la plaque du four de papier sulfurisé
3. Mettre tous les ingrédients dans le mixeur hors garniture
4. Mixer 1 min/ vit 3
5. Verser la pâte liquide sur la plaque de cuisson
6. Garnir la pizza à votre choix, le mien c'est coulis de tomate, rondelles de chèvre, et recouvrir de râpé
7. Cuire 25 min