Publié le 31 Mai 2015

Ingrédients : 250 g de petites crevettes, 3 oeufs, 25 g de gruyère râpé, 120 g de farine, 1/4 du sachet de levure, 8 càs d'huile, 10 cl de lait de coco, 2 càc de curry en poudre, beurre, SP Préchauffer le four à 250°C Séparer les blancs d'oeufs des jaunes...

Rédigé par corinnevolley

Publié dans #Apéritif

Publié le 28 Mai 2015

Ingrédients : 2 oignons, 2 gousse d'ail, 2 càs d'huile d'olive, 500 g de viande hachée, 500 g de purée de tomates, SP, herbes de provence, 500 g de pâtes Peler et émincer les oignons et l'ail Les faire revenir dans l'huile Ajouter la viande hachée et...

Rédigé par corinnevolley

Publié dans #plat

Publié le 25 Mai 2015

Ingrédients : 350 g de chocolat noir, 100 g de beurre coupé en cubes, 150 g de sucre roux, 4 oeufs à température ambiante, 150 g de farine, 500 g de cream cheese à température ambiante, 2 càc d'extrait de vanille, 165 g de sucre en poudre, 300 ml de crème...

Rédigé par corinnevolley

Publié dans #dessert

Publié le 24 Mai 2015

Ingrédients : 3 bananes bien mûres, 2 oeufs, 85 g de beurre mou, 2 càs de lait, 250 g de farine, 160 g de sucre, 1 càc de levure chimique, 1/2 càc de bicarbonate de soude, 1 pincée de sel Préchauffer le four à 165°C Dans un saladier, mélanger 150 g de...

Rédigé par corinnevolley

Publié dans #dessert

Publié le 24 Mai 2015

Ingrédients : 250 g de farine, 40 g de beurre, 40 g de sucre, 1 sachet de levure chimique, 1/2 cc de sel, 140 ml de lait, 1 œuf ou du lait pour dorer, 100 g de Cranberries (ou autres fruits secs, framboises congelées ...) 1. Préchauffer le four à 200°C...

Rédigé par corinnevolley

Publié dans #brioche

Publié le 20 Mai 2015

Ingrédients : 150 g de lardons, 3 brins de thym, 1 bûche de chèvre, 3 oeufs, 10 cl de lait, 3 càs de crème, 250 g de pruneaux dénoyautés, 1 pâte feuilletée, SP Préchauffer le four à 200°C Foncer un moule à tarte avec la pâte Détailler en fine tranche...

Rédigé par corinnevolley

Publié dans #entrée

Publié le 3 Mai 2015

Ingrédients : 6 cuisses de poulet, 4 gousses d'ail, 4 oignons moyens, 3 càs d'huile d'olive, 1 poivron rouge, 1 poivron vert, 3 petites boites de tomates concassées, 1 petite boite de concentré de tomate, SP, herbes de provence, basilic, thym, tabasco...

Rédigé par corinnevolley

Publié dans #viande

Publié le 3 Mai 2015

Ingrédients : 200 gr chocolat noir, 4 oeufs, 150 gr de sucre en poudre, 200 gr de beurre, 1/2 gobelet de farine, 1 pincée de sel Insérer le fouet dans le bol, ajouter les blancs d'oeufs et le sel et régler 5 min/vit 3.5 en augmentant progressivement la...

Rédigé par corinnevolley

Publié dans #dessert