Publié le 28 Juillet 2015

Ingrédients : 2 oignons, 1 échalote, 6 blancs de poulet, huile, SP, 1 càs bombée de miel, 1 càc cumin, 1/2 càc de canelle, 2 badianes, 200 ml d'eau, 200 g d'abricot moelleux, 20 cl de crème, 5 cl de vinaigre balsamique Peler et émincer les oignons et...

Rédigé par corinnevolley

Publié dans #viande

Publié le 26 Juillet 2015

Ingrédients : 8 tranches de pain de mie (blanc, complet, ou aux céréales : au choix) - beurre , 1 boule de mozzarelle ou des plaques de fromage à la mozzarella, 1 tomate bien mûre - huile d'olive, sel, poivre, ail, origan ou basilic sec ou frais, 4 ou...

Rédigé par corinnevolley

Publié dans #plat

Publié le 26 Juillet 2015

Ingrédients : 150 g de Tuc, 75 g de beurre, 1 oeuf, 300 g de fromage frais (Type Philadelphia), 5 cl de lait entier, 1 càs de basilic, 1 càs de ciboulette, 50 g de parmesan, Le zeste d' un citron, Quelques Pétales de Jambon Cru Aoste, une poignée de pistaches...

Rédigé par corinnevolley

Publié dans #entrée

Publié le 22 Juillet 2015

Ingrédients : 3 oeufs, 120 g de sucre, 120 g de beurre de cuisson, 50 g de farine, 2 à 3 gouttes d’arômes de citron ou un zeste de citron, 80 g de noix de coco râpée, 1 sachet de sucre vanillé Préchauffez le four th.6 (180°C). Séparez les blancs des jaunes...

Rédigé par corinnevolley

Publié dans #gâteau

Publié le 12 Juillet 2015

Ingrédients : 4 oeufs, 6 saucisses de type knackis, 2 càs de moutarde à l'ancienne, 80g de farine, 50g de maïzena, 1 sachet de levure, 2 yaourts nature, 100g de gruyère, Sel, poivre Mettre le four th. 6. Fouetter les oeufs avec les yaourts et la moutarde....

Rédigé par corinnevolley

Publié dans #entrée

Publié le 12 Juillet 2015

Ingrédients : 30 g de sucre, 500 g lait, 200 g de brugnons Mettre tous les ingredients dans le thermomix. Mettre 1 min, vit 10. Servez smoothie

Rédigé par corinnevolley

Publié dans #boisson

Publié le 12 Juillet 2015

Ingrédients : 200 g de crevettes, 500 g de moules, 300 g de limande, 2 échalotes, 12,5 cl de vin blanc, 1 boîte de bisque de homard, 6 càs de crème fraiche, SP, 1 càc de curry Dans un wok, mettre 2 càs d'huile d'olive, et faire revenir les échalotes,...

Rédigé par corinnevolley

Publié dans #Poisson