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Ingrédients : - 1 kg de viande à pot-au-feu (à l'os si possible) , 4 carottes, 800 g de pommes de terre, 3 poireaux, 3 navets ou une branche de céleri, 1 gros oignon, 1 tête d' ail non épluchée, bouquet garni, gros sel Dégraisser un peu la viande. La...

Ingrédients : 1 litre de jus d'ananas, 1 boite d'ananas en tranche, 100 gr glaçons, 1 boite de lait de coco, 350 gr de rhum blanc Mettre l'ananas, le lait de coco et les glaçons dans le bol 30 sec/ vit 9 Ajouter le lait de coco et le rhum dans le bol...

Ingrédients : 2 oeufs, 4 champignons de Paris finement émincés, 35 g de Fromage ail et fines herbes , sel , poivre, épices Prendre un petit bol allant au micro-ondes. Disposer au fond les champignons émincés Etaler dessus une fine couche de fromage ail/fines...

Ingrédients : 4 tranches de pain de mie, margarine, 1 tranche de jambon, 2 rondelles de tomates, 4 tranches de chèvre bûche, 2 toastinettes, origan, huile d'olive Beurrer les tranches de pain de mie, coté grill, avec la margarine Retourner les tranches,...

Ingrédients : 800 g de veau, 3 carottes, 1 poireau, 1 oignon, 250 g de champignons, 1 oeuf, 25 cl de vin blanc, 2 càs de farine, 150 ml de fond de veau, 25 cl de crème fraiche épaisse, sp, noix de muscade En mode dorer, faire revenir l'oignon, les carottes,...

Ingrédients : 450 g de pommes en quartiers, 3 càs d'eau, 50 g de sucre en poudre, une pincée de cannelle, 225 g de farine, 100 g de beurre, 100 g de cassonade Beurrer un moule et disposer uniformément les quartiers de pomme Ajouter l'eau. Mélanger le...

Ingrédients : Les pelures et trognons de 10 pommes reinettes, l e jus d’un citron, 1,25 l d'e au, 75 cl de cidre, s ucre (800g par litre de jus obtenu) Mettre les pelures et trognons dans une casserole et couvrir d’eau juste à hauteur. Ajouter le jus...

Ingrédients : 1 pâte feuilletée, 250 g de roquefort, 5 œufs, 20 cl de crème fraîche, SP Étaler la pâte feuilletée dans un plat à tarte. Dans une jatte, casser 5 œufs puis ajouter la crème fraîche. Mélanger la préparation. Prendre une assiette plate et...

Ingrédients : 6 petites quenelles de volaille ou 4 grosses - quelques tomates séchées - purée de tomates séchées (ou sauce "pesto rosso") - 2 échalotes - 6 tranches de jambon cru italien - 20 cl de crème fraîche épaisse - 10 cl de lait - Un peu d'emmental...

Ingrédients : 1 oignon, 30 g beurre , 10 carottes, 1 verre eau, 200 g lardons fins, 200 g crème fraîche, épaisse, 1 jaune d'oeuf, SP, noix de muscade Eplucher et couper l'oignon en 2 et le mettre dans le bol , Programmer 5sec/vit5. Racler les parois à...