Articles avec #confiture tag

Publié le 23 Mars 2020

Ingrédients : 1 kg d'oranges amères, 700 g de sucre à confiture, 2 g d'agar agar, 2 càs de grand marnier Eplucher les oranges à l'économe afin de récupérer les zestes et les réserver. Oter la peau blanche des oranges et les couper en 2 dans le travers...

Rédigé par corinnevolley

Publié dans #Confiture

Publié le 3 Mai 2017

Ingrédients : 700 g fraises , 300 g sucre à confitures , 1 sachet d'agar agar en poudre , 1 citron Mettre les fraises coupées en 2 dans le bol et mixer 1min/vit 9 Ajouter le sucre et cuire 13min/100°C/vit2 en ôtant le gobelet du couvercle A la sonnerie,...

Rédigé par corinnevolley

Publié dans #Confiture

Publié le 1 Novembre 2016

Ingrédients : 1,2 kg d'abricots, 800 g de confisuc, 3 sachets d'infusion de lavande Rincer les abricots Dénoyauter les abricots Couper en 8 les abricots Les mettre dans la bassine à confiture Recouvrir de sucre et de lavande, bien mélanger, laisser reposer...

Publié le 13 Octobre 2016

Ingrédients : Les pelures et trognons de 10 pommes reinettes, l e jus d’un citron, 1,25 l d'e au, 75 cl de cidre, s ucre (800g par litre de jus obtenu) Mettre les pelures et trognons dans une casserole et couvrir d’eau juste à hauteur. Ajouter le jus...

Rédigé par corinnevolley

Publié dans #Confiture

Publié le 10 Août 2016

Ingrédients : 3 kg de fraises, 1,2 kg de sucre pour confiture Nettoyer et equetter les fraises Les couper en 4 Les mettre dans la bassine au cuivre, recouvrir de sucre et laisser reposer 2 h Cuire tout en remuant pendant 10 min Mixer les fruits selon...

Rédigé par corinnevolley

Publié dans #Confiture