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Ingrédients : 1 chou frisé, 125 g de riz, 500 g de boeuf haché cru, 2 oignons, 2 gousses d'ail, 2/3 pruneaux, 1 poignée d'amandes effilées ou en poudre, 1/2 càc de chaque épice: curry, paprika, cannelle, 4 épices, muscade, 1 anis étoilée, 500 g de coulis...

Ingrédients : 900 g de sauté de porc, 2 oignons, 2 ail, 1 càc rase de gingembre en poudre, 2 càs de concentré de tomate, 1 càs de pate de curry, 1 càc rase de coriandre sechée, 1 càc rase de curcuma, 200 g de lait de coco, sel, 25 g d'huile d'olives ​Dans...

Ingrédients : 2 oignons, 200 g de lardons fumés, huile, 1kg de chou fleur précuit ou congelé, 1 kg de pommes de terre précuites, SP, herbes de provence Peler et émincer les oignons Les faire revenir dans un peu d'huile Ajouter les lardons, faire revenir...

Ingrédients : 2 pâtes feuilletées, coulis de tomate, tapenade, gruyère, parmesan Faire des ronds à l'aide d'un cercle, les poser sur une plaque recouverte de papier sulfurisé Préchauffer le four à 180°C Etaler le coulis de tomate ou de tapenade sur les...

Ingrédients : 350 g farine, 25 g de beurre ramolli, 1/2 cube de levure de boulangerie, 1/2 càs de sel, 60 g de sucre semoule, 20 g de fleur d'oranger, 150 g de lait, 1 oeuf, 70 g de fruits confits, sucre perlé, confiture d'abricot Mettre le lait et la...

Ingrédients : 1 poulet d'environ 2 kg, 2 oignons, 3 gousses d'ail, 4 branches de thym, 4 feuilles de laurier, 15 g de beurre, 25 cl de bouillon de volaille, 2 càs d'huile, SP Préchauffer le four à 200°C Peler 1 oignon, le couper en 4, le placer avec la...

Ingrédients : 500 g de champignons de paris, le jus d'1/2 citron, 550 g d'eau, 1 cube de bouillon de volaille, SP, 400 g de lait, 1 càs de maizena, 50 g de beurre, 1 jaune d'oeuf, 40 g de crème fraiche Laver les champignons, les couper en lamelles, les...

Ingrédients : 1 tomate, 220 g de carottes, 80 g d'oignon, 1/2 blanc de poireau, 1 gousse d'ail, 1 branche de persil, SP, 800 g d'eau, 300 g de pommes de terre, 20 g de beurre Mettre dans le bol la tomate coupée en 2, les carottes coupées en rondelles,...

Ingrédients : 125 g beurre, 125 g sucre roux , 50 g de poudre d'amandes, 60 g de farine, 3 blancs d'oeufs (90 g), 150 g de chocolat Préchauffer votre four à 200 ° Mettre le beurre et le chocolat en morceaux dans le bol et programmer 3 min/ 80 °/vit 1....

Ingrédients : 2 gousses d'ail, 300 g de gruyère coupé en morceaux, 200 g de beaufort, 300 g de comté, 420 g de vin blanc, 20 g de maïzena, 20 g de kirsch, P, 1/2 càc de noix de muscade, 1/2 càc de paprika, croutons Placer les gousses d'ail dans le bol,...