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Ingrédients : 3 tomates, 3 d'un poivron vert, 1 oignon blanc, jus de citron, l'huile d'olive, Sel, Poivre, cumin, concombre

1-La veille faire griller les poivrons, les éplucher et les couper en morceau

2-Eplucher l'oignon, le concombre et émincez-les. Coupez les tomates en dés.

3- Mettez dans un saladier les morceaux de tomates, d'oignon, concombre et de poivron, ajoutez le sel, poivre, cumin, le jus de citron et l'huile d'olive . Bien melanger

Servir frais