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Ingrédients : 200 g de nouilles, S, 2 blancs de poireaux, 200 g de mozzarella, 150 g de champignons, 3 tranches de jambon blanc, 150 g d'eau, 1/2 cube de bouillon, 120 g de crème,

1. Cuire les nouilles dans un grand volume d'eau salée dans une casserole
2. Couper les poireaux en gros tronçons, les mettre dans le bol, mixer 5sec/vit5, racler les parois
3. Verser l'huile, cuire 5min/varoma/vit1
4. Couper la mozzarelle en morceaux, les ajouter avec les champignons, le jambon dans le bol, mixer 5sec/vit4
5. Verser l'eau, le cube, la crème, mijoter 5min/90°/sens inverse/vit1, ôter le gobelet
6. Egoutter les pâtes, les napper de sauce