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Ingrédients : 3 courgettes, 1 càs d'huile d'olive, 3 oeufs, 100 g crème fraîche, 50 g gruyère, sel, poivre

1. Couper les courgettes en grosses rondelles mettre dans le et mixer 5 sec/vitesse 5.

2. Ajouter l'huile et faire revenir 3min/100°C//

3. Ajouter les oeufs, la crème, le fromage, sel, poivre et mélanger 1min//vitesse 1.

4. Verser dans un plat ou dans des ramequins et cuire entre 45 min et 1h environ à 180°C