cococuistot.overblog.com

Ingrédients : 150 g farine, 130 g sucre, 1 sachet de levure, 2 oeufs, 100 g lait, 60 g huile neutre, 2 pommes, crème : 80 g beurre, 1 oeuf, 100 g sucre

1. Préchauffez le four à 180°.
2. Beurrez un moule à manqué.
3. Epluchez les pommes, coupez les en dés et disposez les dés dans le moule.
4. Mettez tous les autres ingrédients de l appareil dans le bol.
5. Programmez 30sec/vit5.
6. Versez la préparation sur les pommes et enfournez 20 min jusqu'à ce que le gâteau soit doré.

crème :

1. Pendant que le gâteau cuit préparez la crème.
2. Mettre 80g de beurre dans le bol.
3. Programmez 2mn/40°/vit1
4. Rajoutez 1 oeuf et 100g de sucre.
5. Mélangez 30sec/vit3.
6. Au bout de 20mn de cuisson du gâteau sortez le et mettez la crème dessus et ré-enfournez 10mn jusqu'à ce que ça soit doré dessus.
7. Sortez le gâteau du four et le laisser refroidir.
8. Bon appêtit !!