cococuistot.overblog.com

Ingrédients : 50 g de beurre, 1 kg de pommes de terre, SP, herbes de provence, 1 verre d'eau, 1 càc de fond de volaille

1. Eplucher les pommes de terre, les coupées en morceaux
2. Mettre le beurre au fond de la cuve,
3. Ajouter l'eau et le fond de veau, les pommes de terre et les épices
4. Bien mélanger le tout
5. Passer en cuisson rapide pour 15 min
6. A déguster avec un steak