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Ingrédients : 600 g de pommes, 2 càs bombées de sucre, 1/2 càc de cannelle 

1. Eplucher les pommes, les couper en morceaux
2. Dans le bol mettre tous les ingrédients 
3. Cuire 15min/100°C/vit3
4. Mixer 15sec/vit7
5. Laisser refroidir