Poêlée de pommes de terre et courgettes au Cookéo

Publié le 30 Septembre 2017

Ingrédients : 3 courgettes, 3 pommes de terre, 2 oignons moyens, 1 gousse d'ail, herbes de provence, 15 cl de bouillon de légumes, 1 càs d'huile d'olive

 

  1. Eplucher et couper les pommes de terre, les oignons et les courgettes sans les éplucher
  2. Faire revenir les pommes de terre et les oignons en mode dorer pendant 4 min
  3. Ajouter les herbes de provence et l'ail, mélanger
  4. Ajouter les courgettes, laisser encore 3 min en mélangeant de temps à autre
  5. Ajouter le bouillon et mettre en cuisson rapide pour 6 min
légumes
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Rédigé par corinnevolley

Publié dans #accompagnement, #lègumes

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