Velouté de Navets Thermomix

Publié le 21 Octobre 2013

Ingrédients : 3 pommes de terre, 4 gros navets, 1 oignon, SP, 600 g d'eau, 2 cubes de bouillon de volaille, 20 cl de crème, beurre
  1. Eplucher l'oignon et le couper en 2, mettre dans le bol 5 sec/vit 5, racler la paroi du bol
  2. Eplucher les pommes de terre et les navets, les couper en cubes et les mettre dans le panier
  3. Ajouter l'eau , les cubes, SP, poser le panier dans le bol et cuire 18 min/varoma/vit 3
  4. A la sonnerie, mixer 1 min/vit 10
  5. Ajouter le beurre et la crème, mixer 10 sec/vit 10
  6. Selon ton goût rajoute un verre d'eau pour l'onctuosité
navets

navets

Rédigé par corinnevolley

Publié dans #soupe

Commenter cet article