cococuistot.overblog.com

Ingrédients : 3 oranges, 175 g de farine, 175 g de beurre, 175 g de sucre en poudre, 1/2 sachet de levure chimique, 3 œufs

1. Préchauffer le four th.6 (180°C).
2. Faire fondre le beurre. Le mettre dans un saladier.
3. Ajouter en remuant avec un fouet dans l'ordre : le sucre en poudre, les œufs un par un, la farine tamisée, la levure, les zestes de deux oranges et le jus des oranges. Mélanger bien.
4. Verser dans un moule beurré et enfourner pour 30 min au four.