Clafoutis

Publié le 21 Décembre 2013

Ingrédients : 750 g de cerises mûres, 100 g de farine, 1/2 sachet de levure, 4 oeufs, 125 g de sucre, 2 pincées de sel, 25 g de beurre, 25 cl de lait, 1 sachet de sucre vanillée, Rhum
  1. Laver les cerises
  2. Préchauffer le four
  3. Mélanger les oeufs, le sucre, le sel,
  4. Mélanger la farine et la levure, l'ajouter aux oeufs avec le beurre fondu, et le lait
  5. Beurrer un moule ou des petits moules, disposer les cerises au fond du plat et recouvrir de pâte
  6. Saupoudrer de sucre vanillée
  7. Mettre au four pendant 45 min à Th 180°C
clafoutis

clafoutis

Rédigé par corinnevolley

Publié dans #dessert

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