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Ingrédients : 320 g de farine, 4 oeufs, 4 c. à soupe de sucre semoule, 8 c. à soupe d'huile, 1/2 l de lait, 1 pincée de sel, 1 càs de rhum

1. Mélangez les oeufs, le sucre, la farine, le sel et l'huile.
2. Délayez le tout avec le lait.
3. Les ingrédients mis dans cet ordre évitent les grumeaux
4. Ajouter le rhum
5. Faites vos crêpes dans une poêle chaude huilée.
6. au thermomix, mélanger le tout 30sec/vit6