Poulet au Riz et Légumes au Curry T.

Publié le 24 Juin 2014

Ingrédients : 2 aubergines, 6 Pillons de poulet, 4 carottes, 1 oignon, 1/2 piment vert Curry, paprika, poivre, sel,noix de muscade, 2 verres de riz
  1. Peler les carottes, les couper en 4, les mettre dans le bol 4 sec/ vitesse 4, rajouter 1 càc d' huile olive, SP et faire rissoler 2mn/varoma vitesse 1 et déposer dans un faitout.
  2. Rincer les aubergines, les couper en cube, mettre dans le bol, rajouter l'huile d olive, SP et faire rissoler 4mn/varoma vitesse 1 , rajouter dans le faitout des carottes.
  3. Peler et placer l oignon et le piment dans le bol hacher 5sec/vitesse 4,
  4. rajouter les pillons de poulet, SP et huile d olive
  5. rissoler 5mn/ varoma// vitesse 1
  6. Mettre dans le faitout, rajouter 2 verre d eau et le riz, et toutes les épices, soit 1 càc de chaque, bien mélanger et laisser mijoter 45mn
poulet
poulet

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Rédigé par corinnevolley

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