Flan de Carottes T.
Publié le 2 Juillet 2014
Ingrédients : 500 g de carottes, 1/2 gobelet de farine, 2 gobelets de lait, 2 càs de crème fraîche, 3 oeufs, 20 g de beurre, SP
- Mettre dans le bol, les carottes épluchées et lavées, 15sec/vit8
- Ajouter la farine, le lait, SP, 15min/90°/vit1
- Ajouter la crème, les oeufs en laissant tourner 30 sec, sans chauffer à vit 1
- Préchauffer le four à 150°
- Verser la préparation dans un moule beurré
- Couvrir avec du papier alu, mettre au four pendant 30 min à 150°
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