Blancs de Poulet aux Champignons T.

Publié le 2 Août 2014

A la demande de mon chéri, je lui ai préparé ce petit plat qu'il a adoré.
Ingrédients : 4 blancs de poulet, 500 g de champignons de Paris, 2 oignons, 3 càs de moutarde, 20 g de beurre, 20 cl de crème semi épaisse, 250 g de tagliatelles, 1 litre d'eau, 1 càs de gros sel, sel, poivre, persil
  1. Dans le bol, placer les oignons épluchés et coupés en 2 pour 5sec/vit5.
  2. Racler les parois et ajouter le beurre ainsi que les champignons émincés pour 3mn/100°/vit1.
  3. Pendant ce temps, couper les blancs de poulet en morceaux.
  4. Ajouter le fouet, le poulet et programmer 5mn/varoma/mijotage.
  5. Terminer par la crème, la moutarde, le sel, le poivre et le persil pour 5mn/100°/mijotage.
  6. Pendant ce temps, faire chauffer de l'eau salée dans une casserole et faire cuire les pâtes
  7. Servir rapidement.
poulet
poulet

poulet

Rédigé par corinnevolley

Publié dans #plat

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