Lentilles au Saucisses T.

Publié le 20 Octobre 2014

Ingrédients : 1 gros oignon, 2 gousses d'ail, 10 cl d'huile d'olive, 200 g de lardons fumés, 4 saucisses fumés, 250 g de lentilles sèches, 1 petite boîte de concentré de tomates, 660 g d'eau, thym, 2 clous de girofle, 2 feuilles de laurier, 4 carottes
  1. Peler et émincer oignon et ail
  2. Mettre dans le bol avec les lardons et l'huile, cuire 5min/100°/vit1
  3. peler et couper en fines rondelles les carottes, couper en rondelles les saucisses
  4. Ajouter dans le bol avec les herbes, concentré, lentilles et l'eau
  5. Cuire 45min/100°/sens inverse/cuillère
LENTILLES
LENTILLES
LENTILLES

LENTILLES

Rédigé par corinnevolley

Publié dans #plat

Commenter cet article