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Ingrédients : 1 kg de potimarron, 1 oignon, 700 g d'eau, 1 cube de bouillon de légumes, 50 g de crème fraîche, 15 gouttes de tabasco, 1 càs de curry, Sel

1. Peler et couper le potimarron en morceaux et ôter les graines
2. Mettre l'oignon épluché coupé en 2 dans le bol, mixer 5sec/vit5
3. Ajouter les morceaux de potimarron avec l'eau, le cube, cuire 20min/100°/sens inverse/cuillère
4. Ajouter la crème, tabasco, curry, sel, mixer 1min/vit8, en maintenant le gobelet avec un torchon pour éviter les projections bouillantes