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Ingrédients : 9 oranges sanguines, 4 càs de sucre, 4 càs d'eau de fleur d'oranger, 3 càc de cannelle, 1/2 citron, 1/2 càc de gingembre en poudre

1. Peler les oranges à vif.
2. Découper les oranges en fines tranches et les mettre dans un plat creux.
3. Mélanger l'eau de fleur d'oranger, le jus de citron et verser ce mélange sur les oranges.
4. Saupoudrer le sucre et le gingembre puis la cannelle.
5. Placez au frais 1 heure minimum.