Camembert en croûte
Publié le 12 Février 2017
Ingrédients : 1 pâte feuilletée, 1 camembert, 1 jaune d'oeuf ou du lait
- Préchauffer votre four à 210°C.
- A l’aide d’une lame de couteau, gratter la croûte du camembert.
- Dérouler la pâte feuilletée sur la plaque du four puis placer le camembert entier dessus, avant de l'enfermer dans la pâte.
- Battre le jaune d’œuf en omelette avant de badigeonner la surface et les bords de la pâte pour les coller.
- Enfourner 15 minutes jusqu’à ce que la pâte soit bien dorée.
- Servir le camembert en croûte accompagné de sa salade
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