Publié le 5 Septembre 2018

Ingrédients : 450 g filet mignon de veau ou de porc, 40 g champignons, 25 cl crème fraîche, 1 oignon, 4 càc moutarde à l'ancienne, 2 càc fond de veau, 200 ml d'eau, 1 càc d'huile d'olive, 1pincée sel, 1pincée poivre 1. Faire réhydrater les champignons...

Rédigé par corinnevolley

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