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Ingrédients : 1 salade chêne, 1 bûche de chèvre, 12 tranches de pain aux figues, origan, 3 càs d' huile d'olive, 1 càs de vinaigre balsamique, fleur de sel, poivre

1. Nettoyer la salade
2. Préparer la vinaigrette, ajouter la salade taillée en lamelles
3. Préchauffer le four à 180°
4. Mettre une tranche de chèvre sur chaque tranche de pain, vaporiser d'huile d'olive le chèvre, parsemer d'origan le chèvre, et mettre au four pendant 10 min
5. Déposer les tranches de pain sur la salade