Tatin de Tomates au Romarin
Publié le 8 Septembre 2013
Ingrédients : 500 g de tomates, 2 branches de romarin, 1 pâte feuilletée, Huile d'olive, SP
- Préchauffer le four à 210°
- Laver, sécher et couper les tomates en 2. Badigeonner le fond du moule d'huile. Placer les tomates du coté bombé sur le moule et saupoudrer de romarin
- SP et recouvrir de la pâte feuilletée, enfoncer les bords de la pâte entre la paroi du moule et la garniture
- Enfourner 30 min
- Sortir la tarte du four et la démouler en la retournant d'un seul coup