Tiramisu à la Pastèque

Publié le 28 Septembre 2016

Ingrédients : 6 boudoirs, 3 oeufs, 250 g de mascarpone, 1 sachet de sucre vanillé, 2 càs de sucre, 1 tranche de pastèque, 2 càc de cannelle
  1. Mélanger la mascarpone avec les jaunes d'œufs, les sucres et la cannelle.
  2. Battre les blancs en neige et les mélanger avec le mélange mascarpone/cannelle/sucre/œufs.
  3. Placer des boudoirs, selon la taille du verre, dans le fond, une couche de pastèque coupée en petits dés, une couche de mélange mascarpone.
  4. Et ainsi de suite jusqu'à hauteur du verre.
  5. Décorer éventuellement d'un morceau de pastèque. Servir frais.
tiramisu
tiramisu

tiramisu

Rédigé par corinnevolley

Publié dans #dessert crème

Commenter cet article