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/image%2F0433287%2F201301%2FphpQJgB4g "Des idées pour vos repas en famille")
Rôti de boeuf et pommes de terre au Cookéo
Publié le 29 Janvier 2017
Ingrédients : 800 g rôti de boeuf, 4 pommes de terre grosses, coupées en dès, 1 oignon émincé, 150 ml eau, 1 cube fond de boeuf, 250 de champignons, sel, poivre, 2 càs d'huile d'olive, persil
- En mode dorer, faire revenir le rôti avec l' oignon dans l'huile d'olive pendant quelques minutes.
- Ajouter le sel, le poivre et la persillade.
- Eplucher les pommes de terre, les couper un dès.
- Le rôti bien doré, le retirer, et le placer dans une assiette.
- Mettre les champignons, le fond de bœuf, les pommes de terre, l'eau, bien mélanger.
- Replacer le rôti dans la cuve avec l’eau.
- Mettre en cuisson rapide pendant 12 minutes.
roti de boeuf