cococuistot.overblog.com

Ingrédients : 1 melon, 2 boules de mozzarella, 1 salade romaine, 8 tranches de jambon cru, 4 tomates grappes, vinaigrette, pesto

1. Couper le melon en petites tranches une fois égrainer, ôter la peau
2. Couper les boules de mozzarella en tranches
3. Nettoyer la salade et l'émincer
4. Couper les tomates en 2 et en tranches
5. Préparer la vinaigrette en mélangeant l'huile d'olive, vinaigre de cidre, SP, 1 càc de mayonnaise
6. Préparer les assiettes avec tous les ingrédients et arroser d'un peu de pesto