Filet de poisson sauce orange au Cookéo

Publié le 31 Août 2017

Ingrédients : 4 filets de poisson (lieu noir par exemple), 240 g de riz, 2 citrons, 4 oranges, 4 échalotes moyennes, 60 cl de bouillon de volaille, 4 càs de miel, 10 cl de crème fraîche, SP

 

  1. Verser le riz dans la cuve

  2. Ajouter le miel, le jus d'oranges et des citrons, ainsi que le bouillon de volaille, SP

  3. Ajouter les échalotes émincées 

  4. Déposer le filets de poisson

  5. Passer en mode cuisson rapide pour 6 min

  6. Une fois la cuisson terminée, ôter les filets, et mettre la crème dans le riz, bien mélanger

  7. Servir dans une assiette un filet de poisson avec un peu de riz

poisson
poisson

poisson

Rédigé par corinnevolley

Publié dans #plat, #Poisson, #riz

Commenter cet article