Publié le 7 Septembre 2013

Ingrédients : 500 g d'ananas, 110 g de beurre, 380 g de sucre, 2 oeufs, 1/2 sachet de levure, 130 g de farine, 15 cl de lait, 1càc extrait de vanille, 1/2 citron, S Faire du caramel avec 180 g de sucre et 3 càs d'eau, une fois qu'il a pris une couleur...

Publié le 7 Septembre 2013

Ingrédients : 250 g de chocolat, 150 g de sucre, 4 jaunes d'oeufs, 2 càs de crème fraîche épaisse, 4 blancs d'oeuf Couper le chocolat et le faire fondre, bien mélanger et ajouter la crème Séparer les blancs des jaunes Mélanger les jaunes au chocolat et...

Rédigé par corinnevolley

Publié le 7 Septembre 2013

Ingrédients : 5 tomates coeur de boeuf, huile d'olive, SP Béchamel : 25 g de beurre, 40 g de farine, 1/2 l de lait, SP, noix de muscade, Couper les tomates en 2, les faire revenir dans l'huile, d'abord côté peau et ensuite sur la chair. Cuire jusqu'à...

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Publié le 7 Septembre 2013

Pâte à crêpes : 250 g de farine, 3 oeufs, 3 pincées de sel, 1 càs d'huile, 1/2 l de lait 400 g d'épinards, 20 cl de crème fraîche, SP Sauce béchamel : 40 g de beurre, 40 g de farine, 1/2 l de lait, 2 pincée de sel, 150 g de gruyère rapé Préparer la pâte...

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Publié dans #plat

Publié le 7 Septembre 2013

Ingrédients : 4 tomates, 1 gousse d'ail, Tabasco, Basilic, SP Couper les tomates en 4, et les passer à la centrifugeuse Ajouter les épices Servir très frais soupe

Rédigé par corinnevolley

Publié le 7 Septembre 2013

Ingrédients : 12 gros champignons blancs, 400 g de viande hachée, 1 tranche de pain de mie, un peu de lait, 1 oeuf, 1 oignon, 1 gousse d'ail, persil, SP, chapelure Nettoyer les champignons et récupérer les queues, les mettre dans le mixeur Rajouter dans...

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