Articles avec #dessert tag

Publié le 25 Novembre 2015

Ingrédients : 1 boîte de Lait Concentré Sucré pour dessert NESTLÉ 397g, 200 ml de lait de coco, 4 œufs, 80 g de noix de coco râpée, 50 g de sucre en poudre​ ​ Préchauffez votre four Th.6 (180°C). Réalisez un caramel dans une poêle avec le sucre en poudre,...

Rédigé par corinnevolley

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Publié le 12 Novembre 2015

Ingrédients : 2 oeufs, 150 g de sucre, 90 g de Maizena, 3 paquets de sucre vanillé, 1 l de lait Préchauffer le four à 180°. Mettre tous les ingrédients dans le bol Mettre 8min/ 90°C/ vit3 Mettre la préparation dans un plat antiadhesif ou bien beurrer...

Rédigé par corinnevolley

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Publié le 26 Août 2015

Ingrédients : 2 kg Petites poires tendres, sucre en poudre,1 citron Préparer le sirop. moi j'ai choisi un sirop léger, soit 1 l d'eau pour 250 g de sucre, le porter à ébullition. Peler les poires entières. Les couper en 2, les vider Les plonger au fur...

Rédigé par corinnevolley

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Publié le 23 Août 2015

Ingrédients : 400 g de crème liquide min 30% de mat. gr., 400 g de lait entier, 100 g de sucre, 1 gousse de vanille, 3 feuilles de gélatine, 1 bol d'eau froide, pour le coulis : 400 g de framboise, le jus d'1/2 citron vert, 20 g d'eau, 10 g de sucre glace...

Rédigé par corinnevolley

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Publié le 22 Août 2015

Ingrédients : 15 gr levure boulanger, 5 cl lait, 300 g farine, 1 c à s sucre, 1 pincée sel, 2 oeufs, 70 g beurre, Pour le sirop : 200 g sucre, 30 cl eau, 20 cl rhum, pour servir : chantilly ou crème pâtissière , fruits frais pour savarin Dans le bol mettre...

Rédigé par corinnevolley

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Publié le 9 Août 2015

Ingrédients : 4 poires bien mûres, 1 càs de sucre glace, 20 g de beurre, pour la pâte sablée : 250 g de farine, 120 g de beurre mou, 50 g de sucre, 25 g de lait, 2 jaunes d'oeuf, 1 pincée de sel, Pour la crème d'amandes : 30 g de farine, 2 oeufs entiers...

Rédigé par corinnevolley

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Publié le 6 Août 2015

Ingrédients : 400g de prunes, 4 œufs, 90g de sucre, 60g de farine, 40 cl de crème liquide, 2 càs de fécule de maïs, sucre vanillé Préchauffer votre four à 180°C Nettoyer et dénoyauter vos prunes, les disposer dans un plat badigeonner de beurre. Dans votre...

Rédigé par corinnevolley

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Publié le 13 Juin 2015

Ingrédients : la crème pâtissière à la vanille: 70 g de sucre, 40 g de fécule de maïs, 1/2 càc de sel, 500 g de lait entier, 2 oeufs, 2 c. à soupe de beurre, 1 càs d’extrait de vanille, 1 paquet de speculos, 3 bananes, sauce au caramel, 40 cl de crème...

Rédigé par corinnevolley

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Publié le 3 Juin 2015

Ingrédients : 4 oeufs, 2 pots de yaourt, 1 gros pot de pâte à tartiner, 4 pots à yaourt de sucre, 4 pots de yaourt de farine, 20 cl d'huile, 1 sachet de levure chimique, 1 càc de cacao amer, Pour le glaçage : 20 cl de crème liquide, 25 g de beurre, 200...

Rédigé par corinnevolley

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Publié le 25 Mai 2015

Ingrédients : 350 g de chocolat noir, 100 g de beurre coupé en cubes, 150 g de sucre roux, 4 oeufs à température ambiante, 150 g de farine, 500 g de cream cheese à température ambiante, 2 càc d'extrait de vanille, 165 g de sucre en poudre, 300 ml de crème...

Rédigé par corinnevolley

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