Publié le 30 Juin 2013

Ingrédients : 1 pâte sablée, 5 citrons non traités, 30 cl de sirop de sucre, 2 oeufs, 150 g de sucre, 30 g de maïzena, 20 cl de crème Brosser les citrons, râper 1 citron et le presser. Couper 4 citrons en rondelles, les mettre dans une terrine et les...

Rédigé par corinnevolley

Publié le 29 Juin 2013

Ingrédients : 4 pavés de thon, 16 olives vertes, 16 cornichons, 3 cc de câpres, SP, huile Sauce: 1 oignon, 1 gousse d'ail, 2 petites boîtes de pulpe de tomates en dès, huile d'olive, thym, laurier, SP Faire revenir dans l'huile d'olive l'oignon et l'ail...

Rédigé par corinnevolley

Publié le 23 Juin 2013

Ingrédients : 400 g de spaghetti, 1 kg de tomates bien mûres, 1 oignon, 1 gousse d'ail, 2 cs d'huile d'olive, persil, basilic, romarin, thym, 12 cl de vin blanc, 1 cc de sucre en poudre, SP Emincer les oignons et l'ail et les faire revenir dans l'huile...

Rédigé par corinnevolley

Publié le 19 Juin 2013

Ingrédients : 2 poivrons rouges, 1 gousse d'ail, 2 cs d'huile d'olive, 1 citron pressé, SP Griller les poivrons sous la grille du four, en les retournants à mi-cuisson dès qu'ils deviennent un peu noirs Les mettre dans un sachet, et les laisser refroidir...

Rédigé par corinnevolley

Publié le 19 Juin 2013

Ingrédients : 2 avocats mûres, 1 jus d'un citron, 1cs vinaigre, 1 grande boîte de thon, 1 yaourt grecque, 2 cs de mayonnaise, 1 cs d'huile d'olive Dans un mixer, mettre les avocats coupés en morceaux Ajouter tous les autres ingrédients, 1 min/vit6 Mettre...

Rédigé par corinnevolley

Publié dans #Apéritif

Publié le 12 Juin 2013

Ingrédients : 4 escalopes de poulet, 200 g de reblochon, 30 cl de crème fraîche, curry, SP Couper les escalopes en morceaux, et les faire revenir dans un peu de beurre. Quand ils sont cuits les saupoudrer de curry . Bien mélanger Ajouter le reblochon...

Rédigé par corinnevolley

Publié le 12 Juin 2013

Ingrédients : 200 g de chocolat noir à pâtisser, 70 g de beurre, 3 oeufs, 130 g de sucre, 50 g de farine, 2 càs de crème Préchauffer le four à 180° Dans un saladier, casser le chocolat en morceaux et le beurre, et faire fondre au micro-ondes. Bien mélanger...

Rédigé par corinnevolley

Publié dans #dessert

Publié le 5 Juin 2013

Ingrédients : 250 g de coquillettes, 1 boîte de thon, 14 bâtonnets de surimi, 300 g de petites crevettes, 4 tomates, SP, 3 càs d'huile d'olive, 3 càs de mayonnaise, 2 càs de ketchup Faire bouillir de l'eau salée, y plonger les coquillettes et les cuire...

Rédigé par corinnevolley

Publié le 30 Mai 2013

Ingrédients : 300 g de graine moyenne, 1 oignons blanc, 1 concombre, 4 tomates, 1 poivron rouge, 6 càs de citron, 4 càs d'huile d'olive, SP, menthe, coriandre, persil Mélanger le graine avec le citron et l'huile, bien mélanger pour décoller la graine,...

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Publié dans #entrée

Publié le 29 Mai 2013

Ingrédients : 400 g de morue, 300 g de farine, 1 oeuf, 20 cl de lait, 100 ml d'eau, 1 càc de bicarbonate, 1 cebette, 1 gousse d'ail, 1/2 échalote, persil, ciboulette, 4 épices, gingembre, piment, 1/2 citron vert, SP, huile pour la friture Déssaler la...

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