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Publié le 26 Août 2015

Ingrédients : 50 g d'oignon (1) , 20 g d'huile d'olive, 500 g de courgettes, 500 g de pommes de terre, 1 gousse d'ail, 1 pincée de thym, 4 pincée de sel, 20 g de beurre Eplucher l'oignon, le couper en 2, hacher 5sec/vit5, racler les parois Verser l'huile,...

Rédigé par corinnevolley

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Publié le 22 Août 2015

Ingrédients : 2 échalotes, 3 gousses d'ail, 10 g d'huile d'olive, 700 g d'aubergines, 2 grosses, 600 g de tomates concassées, 1 pincée de feuilles de thym, 1 feuille de laurier, 100 g d'eau, sel, poivre Mettre dans le bol les échalotes, l'ail puis mixer...

Rédigé par corinnevolley

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Publié le 22 Août 2015

Ingrédients : 800 g de potiron, 1 oignon blanc, 20 g d'huile d'olive, 1 cube de bouillon aux herbes, 200 g de riz arborio, 500 g d'eau, 200 g de lait de soja, SP, 1 càs de persil haché Enlever l'écorce du potiron, épépiner et le couper en morceaux Eplucher...

Rédigé par corinnevolley

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Publié le 20 Juin 2015

Ingrédients : 8 à 10 tomates bien rouges, huile d'olive, ail, persil, sel, poivre, origan ou marjolaine(important pour le goût), chapelure Couper les tomates en 2. Lever les graines. Saler l'intérieur et les placer dans un plat lègèrement huilé qui ira...

Rédigé par corinnevolley

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Publié le 20 Juin 2015

Ingrédients : 3 courgettes, 1 càs d'huile d'olive, 3 oeufs, 100 g crème fraîche, 50 g gruyère, sel, poivre 1. Couper les courgettes en grosses rondelles mettre dans le et mixer 5 sec/vitesse 5. 2. Ajouter l'huile et faire revenir 3min/100°C// 3. Ajouter...

Rédigé par corinnevolley

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Publié le 7 Juin 2015

Ingrédients : 1 chou fleur cuite la veille, 1 sachet de parmesan, persil haché, 2 oeufs, SP, 2 càs de fromage blanc, 4 càs de chapelure, 4 càs de farine Mélanger tous les ingrédients Faire des boules, les aplatir Faire chauffer de l'huile Les faire revenir,...

Rédigé par corinnevolley

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Publié le 18 Mars 2015

Ingrédients : 1 truffe, de 30 g environ,1 gousse d'ail, 100 g d'oignons, 25 g d'huile d'olive, 250 g de riz alborio, 100 g de vin blanc, 550 g d'eau, 1 cube de bouillon de légumes, 1 càc rase de sel, 250 g de mascarpone, 50 g de Parmesan Eplucher la gousse...

Rédigé par corinnevolley

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Publié le 7 Mars 2015

Voici une recette réalisée par Melou, Ingrédients : 300g de pâtes fusilli, 2 gousses d'ail, 50g de beurre, 1 verre de lait, 500g d'épinards surgelés (ou en boîte), sel, poivre, muscade, 1/2 pot de fromage à tartiner de préférence au poivre + 50g de bleu,...

Rédigé par corinnevolley

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Publié le 23 Février 2015

Ingrédients : 1 oignon, 2 càs d'huile, 200 g de lardons fumés, 250 g de lentilles vertes, herbes de provence, 1 cube de bouillon de boeuf, 1 càs de moutarde, 2 carottes, 600 g d'eau, 100 g de vin blanc, 1 clou de girofle, 1 feuille de laurier, Peler l'oignon...

Rédigé par corinnevolley

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Publié le 27 Janvier 2015

Ingrédients : 2 oignons, 200 g de lardons fumés, huile, 1kg de chou fleur précuit ou congelé, 1 kg de pommes de terre précuites, SP, herbes de provence Peler et émincer les oignons Les faire revenir dans un peu d'huile Ajouter les lardons, faire revenir...

Rédigé par corinnevolley

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