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Publié le 1 Juin 2014

Ingrédients : 600 g d'échine de porc, 300 g de tomates fraîches, 500 g de champignons de paris, 20 g de beurre, 2 oignons, 100 g de vin blanc, 1 càc de thym, 2 feuilles de laurier, 2 gousses d'ail, SP, jus de citron Mettre l'oignon coupé en 2 et l'ail...

Rédigé par corinnevolley

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Publié le 29 Mai 2014

Ingrédients : 2 oignons, huile d'olive, 7 tomates, 1 aubergine, 1 courgette, 320 g graine de couscous, sel, poivre, cumin, ras el hanout, coriandre, herbes de provence, 1 chorizo Peler les oignons et les mettre dans le . Mixer 4 sec vitesse 5. Racler...

Rédigé par corinnevolley

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Publié le 29 Mai 2014

Ingrédients : 2 courgettes, 500 g de spaghettis, 20 cl de crème fraîche, 1/2 càc noix de muscade, 5 brins de ciboulette ciselée, SP, 1 cube huile d'olive/persil Faire bouillir de l'eau salée avec le cube dans une casserole Laver les courgettes, en faire...

Publié le 25 Mai 2014

Ingrédients : 300 g de risotto, 1 l de bouillon avec 2 cubes basilic/huile d'olive, 2 oignons, 20 cl de vin blanc, 600 g de noix de saint jacques, 2 càs d'huile d'olive, 1 ail, 1 pot de mascarpone, 1 sachet de parmesan, aneth Faire bouillir l'eau avec...

Rédigé par corinnevolley

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Publié le 16 Mai 2014

Ingrédients : 550 gr de pommes de terre, 2 oeufs, 100 gr de gruyère râpé, 1 oignon, 4 tranches de jambon, 1 reblochon, (ou autre fromage que vous avez), sel, poivre Préchauffer le four à 180°. Mettre tous les ingrédients dans le sauf le reblochon et le...

Rédigé par corinnevolley

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Publié le 12 Mai 2014

Ingrédients : 4 aubergines, 2 oignons, 3 gousses d’ail, 30 gr d’huile d’olives, 20 gr d’eau, 1 cc de sel, poivre, 200 gr d’emmenthal, 2 petites boites de tomates concassées, Thym, 500 g de viande hachée, 1 gobelet de vin rouge Faire préchauffer le four...

Rédigé par corinnevolley

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Publié le 12 Mai 2014

Ingrédients : 1 filet mignon, 3 càs d'huile d'olive, 1 càc margarine, herbes de provence, thym, paprika, 6 pommes de terre, 2 oignons, 1 verre de vin blanc Chauffer dans une cocotte l'huile d'olive et la margarine, et faire dorer à feu vif le filet mignon...

Rédigé par corinnevolley

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Publié le 12 Mai 2014

Ingrédients : 1 oignon, 6 gousses d'ail, 70 g de concentré de tomate, 40 g d'huile d'olive, 500 g de moules, 300 g de gambas crues, 6 tr de poisson blanc (lotte, cabillaud), fenouil, safran, thym, laurier, piment, persil, 800 g de pommes de terre Mettre...

Rédigé par corinnevolley

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Publié le 7 Mai 2014

Ingrédients : 170 g de parmesan, 600 g d'aubergines pelées et couper en tranche (1 cm), 600 g de pommes de terre coupées en tranches (1 cm), 20 g d'huile d'olive, 1/2 càc sel, la viande : 100 g d'oignons coupés en 2, 30 g d'huile d'olive, 700 g de viande...

Rédigé par corinnevolley

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Publié le 7 Mai 2014

Ingrédients : 500 g de viande hachée, 6 poivrons verts longs, 30 g de beurre, 1 œuf, 1 gros oignon, une petite botte de persil, 4 c. à soupe d'huile d'olive, sel, poivre, 2 tranches de pain de mie trempées dans du lait, 100 g de riz Préchauffer le four...

Rédigé par corinnevolley

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