Articles avec #plat tag

Publié le 7 Novembre 2016

Ingrédients : 4 saucisses de Toulouse, 1 kg de mogettes de Vendée, 1 petite boîte de sauce tomate (190 g poids net), 100 g de lardons nature, 1 gros oignon émincé, 1 feuille de laurier, 1 petite branche de thym, h uile d'olive, 1 bonne càs de graisse...

Rédigé par corinnevolley

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Publié le 23 Octobre 2016

Ingrédients : - 1 kg de viande à pot-au-feu (à l'os si possible) , 4 carottes, 800 g de pommes de terre, 3 poireaux, 3 navets ou une branche de céleri, 1 gros oignon, 1 tête d' ail non épluchée, bouquet garni, gros sel Dégraisser un peu la viande. La...

Publié le 19 Octobre 2016

Ingrédients : 4 tranches de pain de mie, margarine, 1 tranche de jambon, 2 rondelles de tomates, 4 tranches de chèvre bûche, 2 toastinettes, origan, huile d'olive Beurrer les tranches de pain de mie, coté grill, avec la margarine Retourner les tranches,...

Rédigé par corinnevolley

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Publié le 9 Octobre 2016

Ingrédients : 6 petites quenelles de volaille ou 4 grosses - quelques tomates séchées - purée de tomates séchées (ou sauce "pesto rosso") - 2 échalotes - 6 tranches de jambon cru italien - 20 cl de crème fraîche épaisse - 10 cl de lait - Un peu d'emmental...

Rédigé par corinnevolley

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Publié le 31 Août 2016

Ingrédients : 1 grosse boite de manchons de canard confits, 1 kg de pommes de terre, 2 oignons, 1/2 botte de persil, 500 g de purée de tomates, thym, 1 verre de vin rouge, 140 g de crème fraiche, 50 g de beurre, 10 cl de lait, gruyère râpée, noix de muscade,...

Publié le 10 Juin 2016

Ingrédients : 2 paquets de raviolis aux 4 fromages, 20 cl de crème fraîche, 15 feuilles de basilic, 30 cl d'eau, SP Mettre les raviolis dans la cuve Ajouter la crème, l'eau et les épices Bien mélanger Programmer en cuisson rapide 5 min Servir ravioli...

Rédigé par corinnevolley

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Publié le 5 Juin 2016

Ingrédients : 1 kg de pommes de terre, 3 cas d'huile d'olive, 3 petites aubergines, 6 chorizo frais, 1 gousse d'ail, 1 oignon, 500 g de purée de tomates, 2 ccc rases d'herbes de Provence, 1 ccc de paprika, 1 ccc de cumin, SP Laver, essuyer, nettoyer et...

Rédigé par corinnevolley

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Publié le 28 Mai 2016

Ingrédients : 100 gr farine, 80 gr beurre, 1 l lait, sel, à discrétion, poivre, 2 pincées noix de muscade, plaques de lasagnes, 4 filets de saumon frais, 20 cl de vin blanc, 6 blancs de poireaux, 200 g Parmesan ou gruyère râpé Cuire les blancs de poireaux....

Rédigé par corinnevolley

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Publié le 23 Mai 2016

Ingrédients : 4 blancs de poulet, 2 boites de pulpes de tomates, la valeur d'une boite de pulpe de tomates vides remplie d'eau, 500g de farfalles, 1 pot de Philadelphia nature (150g), 70g de parmesan, 1 CS d'huile d'olive, 1 CS d'origan séché, 1 oignon,...

Rédigé par corinnevolley

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Publié le 15 Mai 2016

Ingrédients : 4 dos de cabillaud, 600 g de petits pois, 40 cl de lait de coco, 300 g de riz basmati, 1 càs de gingembre en poudre, 1 càs de curry, 2 étoiles de badiane, 1 càs de cumin, 1 pincée de safran, SP Faire cuire le riz Ecosser les petits pois...

Rédigé par corinnevolley

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