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Ingrédients : 300 g de myrtilles, 4 càs de miel, 50 g de farine, 2 œufs, 20 cl de lait, 50 g de poudre d’amande Préchauffer le four à 170*C Mélanger le lait, la poudre d’amande, les œufs, et le miel Ajouter la farine, bien mélanger Incorporer délicatement...

Ingrédients : 1 kg chou-fleur surgelé, 1 oignon, 1 boite de lait de coco 400 ml , 2 cm de gingembre frais ou 2 càc de gingembre en poudre, 2 cm de curcuma frais ou 2 càc de curcuma en poudre, 2 càs d' huile d'olive, Sel, Poivre En mode dorer , faire revenir...

Ingrédients : 1kg de carottes, 2 pommes de terre moyenne, 2l de bouillon de légumes, 2,5cm de gingembre frais, 1oignon rouge, 2cc paprika, 2 Cc curry, 2cc coriandre, 20cl de lait de coco, SP, 2cc d’huile d’olive , 1 gousse d’ail Emincer l’oignon et le...

Ingrédients : 2 oranges, 2 bananes, 2 kiwis, 2 pommes, 1 mangue, 1 ananas, 2 cs fleur d’oranger, le jus d’un citron, 1/2 cc cannelle Couper tous les fruits en dés Les mettre dans un saladier, ajouter la cannelle, je jus de citron, la fleur d’oranger,...

Ingrédients : 1 pâte feuilletée, 800g de Butternut, 3 œufs, 20 cl de crème fraîche, 10 cl de lait, 100 g de fourme d’ambert, SP, 1/2 cc noix de muscade, 1 oignon, 10 noix Peler et Emincer l’oignon ou le couper en 4 et vit5/5sec au thermomix Eplucher la...

Ingrédients : la pâte : 50 g de sucre glace, 250 g de farine, 125 g de beurre,1 jaune d'oeuf, 30 g d'eau froide, la crème : 220 g de sucre en poudre, 90 g de beurre, 3 oeufs entiers, 4 citrons, la meringue : 120 g de sucre glace, 3 blanc d'oeufs Dans...

Ingrédients pour 4: 1 avocat, 1 citron, 2 càc de crème ou yaourt grec, 1 boursin ail et fines herbes, 2 càc de yaourt grec, 2 tranches de saumon fumé, ciboulette Ecraser L’avocat avec le citron et le yaourt grec, SP Disposer au fond des verrines Melanger...

Ingrédients : ½ oignon jaune haché finement, 1 càc Garam Massala, 1 càs de cumin, 1 càc de coriandre en poudre, 1 càc de curry en poudre, 1 càc de curcuma, sel, 2 càc de piment doux (kashmiri) en poudre, 1 càs de coriandre hachée, 1 càs de pâte d'ail...

Ingrédients : 500 g de fraises, 250 g de speculos, 100 g de beurre fondu, 100 g de mascarpone froid, 230 g de crème fraiche à 30% froide, 4 càs de sucre glace, 1 gousse de vanille, feuille de menthe La base biscuitée : Mettre dans le bol du Thermomix...

Ingrédients : La pâte : 300 g de farine, 120 g de sucre roux, 2 sachets de sucre vanillé, 100 g de beurre coupé en morceaux, à température ambiante, 50 g de beurre demi- sel coupé en morceaux, à température ambiante, 2 jaunes d'œuf, 1 càc rase de levure...