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Ingrédients : 200 g de spéculoos, 90 g de beurre, 200 g de chocolat noir, 200 g de chocolat au lait, 200 de de chocolat blanc, 3 càc d'agar agar, 750 g de crème liquide, 750 g de lait Réduire en poudre les spéculoos, faire fondre le beurre, bien mélanger...

Ingrédients : 200 g de chocolat praliné (type pralinoise ou nestlé dessert praliné), 100 g de chocolat noir à dessert, 397 g de lait concentré sucré ( = 1 boite standard ou 400g maison), 30 g d'huile de noisettes Mettre dans le bol tous les ingrédients,...

Ingrédients : 200 gr farine, 90 gr lait, 1 oeuf, 30 gr sucre, 30 gr beurre mou, 1 sachet de levure de boulanger, sirop d'érable Préchauffer le four à 50° Mettre la levure et le lait dans le bol. 2minVit2/ 37°/ Rajouter ensuite la farine, l'oeuf, le sucre,...

Ingrédients : 2 oeufs, 55 g de maïzèna, 160 g de sucre, 1 sachet de sucre vanillé, 850 g de lait à température ambiante, 150 g de chocolat noir en morceaux Verser tous les ingrédients dans le bol, et mettre à cuire 10 min/90°C/Vit 3, avec le gobelet A...

Ingrédients : 6 oeufs, 250 g de chocolat noir, 125 g de beurre, 150 g de sucre, 50 g de farine, S Préchauffer le four à 180°C Insérer le fouet, ajouter les blancs d'oeufs, S, et fouetter 5 min/vit 3-4, en augmentant progressivement la vitesse pendant...

Ingrédients : 1 citron non traité, 4 oeufs, 100 g de beurre, 200 g de farine, 200 g de sucre, 1/2 sachet de levure chimique Pour le sirop : 20 morceaux de sucre n°4, le jus de 2 citrons Séparer les blancs d'oeufs des jaunes, battez les blancs en neige....

Ingrédients : 100 g de chocolat noir, 100 g de farine, 4 bananes, 1 sachet de levure chimique, 20 g de beurre, 100 g de sucre, 3 oeufs, 1/4 l de lait Disposer dans un récipient le chocolat en morceaux. Verser le lait. Faire fondre au micro-ondes 2 minutes....

Ingrédients : la crème anglaise : 450 g de lait demi-écrémé, 6 jaunes d'oeufs, 70 g de sucre, 15 g de sucre vanillé. Les blancs en neige : 20 g de sucre, 6 blancs d'oeufs, S, pour le caramel : 10 sucres, eau la crème anglaise : mettre le lait, les jaunes...

Ingrédients : 2 pots de yaourt, 3 oeufs, 3 pots de farine, 2 pots de sucre, 1 pot d'huile, 1 sachet de sucre vanillé, 1 sachet de levure chimique, rhum Mélanger les yaourts avec le sucre et les oeufs Préchauffer le four à 200° Ajouter la farine, le sucre...

Ingrédients : 500 g d'ananas, 110 g de beurre, 380 g de sucre, 2 oeufs, 1/2 sachet de levure, 130 g de farine, 15 cl de lait, 1càc extrait de vanille, 1/2 citron, S Faire du caramel avec 180 g de sucre et 3 càs d'eau, une fois qu'il a pris une couleur...