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Ingrédients : 125 g de poudre d'amande, 125 g de sucre glace, 3 blancs d'oeufs, colorant, 100 g de fraise, 1 càs de sucre, 100 g de chocolat blanc Mélangez le sucre glace, la poudre d'amandes et le colorant. Battez vos blancs en neige Préchauffez le four...

Ingrédients : 6 jaunes d'oeufs, 120 g de sucre en poudre, 45 g de sucre roux, 60 cl de crème liquide, 1 càc de gingembre Préchauffer le four à 120°C Fouettez les jaunes d'oeuf avec le sucre et le gingembre Ajouter la crème en filet, en fouettant sans...

Ingrédients : 4 oeufs, S, 120 g de chocolat noir, 120 g de beurre mou, 100 g de sucre en poudre, 1 sachet de sucre vanillé, 20 g de farine, 30 g d'amandes ou noisettes Préchauffer le four à 180°C Monter les blancs en neige avec une pincée de sel Faire...

Ingrédients : gâteau : 150 g de noix + 8 cerneaux , 150 g sucre , 1 pincée sel , 100 g de beurre , 3 oeufs , 75 g de farine, nappage : 115 g chocolat noir , 25 g beurre Mettre les noix dans le bol et les mixer à vitesse 6 pendant 20 secondes. Réserver...

Ingrédients : 250 ml d'eau, 100 g de beurre, 5 oeufs, 150 g de farine, 20 g de sucre en poudre, 2 pincées de sel, sucre en grains Dans une casserole, réunissez eau, sucre, beurre et sel. Portez le tout à ébullition. Enlevez du feu et ajoutez aussitôt...

Ingrédients : 6 clémentines, 4 oeufs, 300 g de sucre, 180 g de beurre mou, 400 g de farine, 1 sachet de levure chimique, 1 cuillère à café d'extrait naturel de vanille liquide(ou un peu de vanille en poudre) Prechauffer le four à 150/160°(thermostat 5)....

Ingrédients : 320 g de farine, 4 oeufs, 4 c. à soupe de sucre semoule, 8 c. à soupe d'huile, 1/2 l de lait, 1 pincée de sel, 1 càs de rhum Mélangez les oeufs, le sucre, la farine, le sel et l'huile. Délayez le tout avec le lait. Les ingrédients mis dans...

Ingrédients : La brioche : 170 g de lait 1/2 écrémé, 25 g de levure de boulanger fraîche, 500 g de farine, 2 oeufs entiers (150g), 100 g de beurre mou, 1 càc sel, 1 càs de fleur d'oranger, 2 càs de sucre de canne, 30 g de sucre en grains. La crème patissière...

Ingrédients : Pour 2 cakes : 250 g de farine, 100 g de sucre, 100 g de beurre, 1 paquet de levure chimique, 500 g de miel, 1 zeste d’orange ou de citron, Quelques grains d’anis ou de badiane (étoile), Quelques clous de girofle, 1 bâton de cannelle, 1...

Ingrédients : 750 g de cerises mûres, 100 g de farine, 1/2 sachet de levure, 4 oeufs, 125 g de sucre, 2 pincées de sel, 25 g de beurre, 25 cl de lait, 1 sachet de sucre vanillée, Rhum Laver les cerises Préchauffer le four Mélanger les oeufs, le sucre,...