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Ingrédients : 410 g de lait concentré non sucré, 800 g de potiron épluché et épépiné, 1 gousse d'ail, 1 branche de céleri, 1 petit oignon, 2 càc de gingembre frais râpé, 35 cl d'eau, 2 càs d'huile, Sel et poivre 1- Dans une casserole, faites revenir avec...

Ingrédients : 1 rouleau de pâte brisée, 20 cl de lait concentré non sucré, 1 petit potimarron (1 kg), 1 gros oignon, 150 g de Roquefort, 100 g de râpé, 3 œufs, 3 càs de crème fraîche épaisse, Sel, poivre, noix de muscade râpée, 2 càs d’huile d'olive 1-...

Ingrédients : 5 oeufs, 200 g farine, 140 g sucre, 10 g sucre vanillé, 0,5 litre lait, 2 c. à soupe rhum, 40 g beurre, 1 pincée de sel, 250 g pruneaux dénoyautés, 20 g de beurre demi-sel Préchauffer votre four. (thermostat 6 ou 180°). Dans le bol, mettre...

Ingrédients : Le biscuit : 180 g de Spéculos, 70 g de beurre ramolli, La crème : 150 g sucre blanc,1 zeste de citron (entier), seulement la partie jaune, 600 g fromage frais, type St Moret ou Philadelphia, 3 oeufs, 2 jaune d'œuf, 2 càs rase farine, 1...

Ingrédients : 20 cl de lait concentré non sucré, 3 œufs, 150 g de farine, 1 sachet de levure, 10 cl d'huile de tournesol, Sel et poivre, 250 g de courgettes (même surgelées), 100 g de feta, 100 g d'emmental râpé, 2 c. à s. de basilic ciselé 1- Préchauffez...

Ingrédients : 4 oeufs, 50 g de gruyère râpé, 500 g de chou fleur (frais ou surgelé), 1/2 càc de noix de muscade en poudre, SP, 200 g d'eau, 100 g de crème liquide ou de lait concentré non sucré Préchauffer le four à 210° Mettre le chou fleur dans le bol...

Ingrédients : 1 gros oignon, 2 gousses d'ail, 10 cl d'huile d'olive, 200 g de lardons fumés, 4 saucisses fumés, 250 g de lentilles sèches, 1 petite boîte de concentré de tomates, 660 g d'eau, thym, 2 clous de girofle, 2 feuilles de laurier, 4 carottes...

Ingrédients : 1 briquette (20 cl) de lait concentré non sucré, 3 œufs, 150 g de farine, 1 sachet de levure, 10 cl d'huile d'olive, Sel et poivre, 100 g de bûche de chèvre, 2 c. à s. de miel liquide 1- Préchauffez votre four th.6 (180°C). 2- Dans un saladier,...

Ingrédients : 8 alouettes de boeuf, 1 oignon émincé, 3 gousse d'ail, 6 carottes, 2 petites boites de concentré de tomate, 1 petite boîte de champignons émincés, olives vertes, SP, eau, herbes de provence Faire revenir les oignons émincés avec l'ail dans...

Ingrédients : 100 g de sucre, 75 g de beurre salé, 40 cl de crème liquide entière, 3 oeufs, 3 feuilles de gélatine, 2 càs d'eau Faire ramollir les feuilles de gélatine dans un bol d'eau froide Faire bouillir 10 cl de crème Mettre le sucre dans une casserole...