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Ingrédients : 2 escalopes de poulet, 1 coeur de romaine, 2 tomates, 1 boite de maïs, SP, 2 càs d'huile d'olive, 1 càs de vinaigre de cidre, 1 càc de mayonnaise Cuire les escalopes dans une noix de beurre, laisser refroidir Couper les tomates en dès Couper...

Ingrédients : 750 g de courge, 2 oeufs, 25 cl de crème fraiche, noix de muscade, 50 g de lardons fumés, 1 pâte feuilletée, SP, 1 oignon, 1 càs de sucre roux, 1 càs de vinaigre balsamique Préchauffer le four sur thermostat 6 (180°c). Placer la pâte dans...

Ingrédients : 400 g d'échine de porc, 330 g de foie de porc, 250 g de barde de porc, 150 ml de crème fleurette, 12 g de sel, 4 cl d'armagnac ou de cognac, 5 g de poivre du moulin, 1 g de piment d'espelette, Découper l'échine de porc, le foie et la barde...

Ingrédients : 6 feuilles de brick, 1 fromage de chèvre Sainte Maure, 3 càs de crème fraîche, 1 grande boîte de conserve de poires william, ciboulette, salade de cresson, 1 jaune d'oeuf, sel , poivre Egoutter les poires, couper en lamelles les poires ....

Ingrédients : 2 oeufs, 4 champignons de Paris finement émincés, 35 g de Fromage ail et fines herbes , sel , poivre, épices Prendre un petit bol allant au micro-ondes. Disposer au fond les champignons émincés Etaler dessus une fine couche de fromage ail/fines...

Ingrédients : 4 tranches de pain de mie, margarine, 1 tranche de jambon, 2 rondelles de tomates, 4 tranches de chèvre bûche, 2 toastinettes, origan, huile d'olive Beurrer les tranches de pain de mie, coté grill, avec la margarine Retourner les tranches,...

Ingrédients : 4 tranches de pain de mie, 2 tranches de saumon fumé, du boursin, du beurre. 1. Commencer par beurrer un côté des tranches de pain de mie. 2. Sur le côté non-beurré, tartiner les tranches de pain de boursin, puis, poser une tranche de saumon...

Ingrédients : 3 càs huile d'olive, 2 càs de vinaigre balsamique, SP, 1 échalote, 1 melon, 12 tranches de jambon cru, 1 salade, 1 bûche de chèvre Préparer la vinaigrette en mélangeant l'huile d'olive, le vinaigre, SP et l'échalote émincée Nettoyer la salade...

Ingrédients : Le pain de votre choix (4 tranches), 1 avocat, 2 boules de mozzarella, 1 tomate, de l’huile d’olive, du vinaigre balsamique, 4 feuilles de basilic, du beurre fondu ou de la margarine, du sel et du poivre, pour relever le goût. Découper l'...

Ingrédients : 1 rouleau de pâte feuilletée, moutarde, 300 g de thon au naturel, 1 citron, 4 œufs, 25 cl de crème liquide, 25 cl de lait, 50 g de gruyere râpé, sel et poivre Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6). Garnissez un moule à tarte de la pâte...