Publié le 9 Avril 2017

Ingrédients : 2 pâtes feuilletées, 200 g de chair à saucisse, 300 g de viande hachée, 1 oignon haché, 1 gousse d’ail haché, 50 g de chapelure, 1 oeuf battu + 1 jaune pour la dorure, persil, 1 càc de paprika, sel et poivre, ou un reste de farce que vous...

Rédigé par corinnevolley

Publié dans #entrée

Publié le 1 Avril 2017

Ingrédients : 2 pots de yaourt, 3 oeufs, 3 pots de farine, 2 pots de sucre, 1 pot d'huile, 1 sachet de sucre vanillé, 1 sachet de levure chimique, rhum, nutella, pâte à sucre, nounours en guimauve Mélanger les yaourts avec le sucre et les oeufs Préchauffer...

Publié le 1 Avril 2017

Ingrédients : 1 Banane mûre, 200 g fraises, 200 ml lait de coco en boîte, 100 ml lait Eplucher et mettre la banane dans le bol Ajouter les fraises, mixer d'abord vit5 puis en augmentant à vit7/30sec, Faire redescendre les morceaux au fond du bol avec...

Rédigé par corinnevolley

Publié dans #boisson, #jus

Publié le 1 Avril 2017

Ingrédients : 3 aubergines , 400 gr de purée de tomates , 2 gousses d'ail , 1 oignon blanc , 1 feuille de laurier , 1 petit verre de vin blanc , 1 càc de piment , 1 càc de paprika, 1 càc d'origan , 1 càc de thym , 1 càc de sauge séchée , 4 càs d'huile...

Publié le 29 Mars 2017

Ingrédients : biscuits à la cuillère, 4 pots de Gervita, 1 càs de crème épaisse, 250 g de fraises coupées en 2, 50 g de sucre + 20 g, 10 cl de Kirsch, 1/2 càc d'agar agar 1/ Mélanger le Kirsch avec 10 cl d'eau et 50g de sucre jusqu'à dissolution. 2/ Tremper...

Publié le 26 Mars 2017

Ingrédients : osso bucco : 6 pièces, 1 boite de tomates pelées, c oncentré de tomate : 20 g, 3 oignons, 3 carottes, 25 cl de v in blanc sec, aromates : thym, ail, laurier, 50 cl de bouillon de volaille de boeuf, 5 cl d'huile d'olive, 1 petite boite de...

Rédigé par corinnevolley

Publié dans #viande, #plat viande

Publié le 25 Mars 2017

Ingrédients : Mâche, 4 oeufs durs, 1 tomate, 100 g de lardons, 4 càs de cerneaux de noix, pour la vinaigrette : ciboulette, persil, cerfeuil, 1 càc de mayonnaise, 3 càs d'huile d'olive, 1 càs de vinaigre de vin, 1 càc de moutarde à l'ancienne, SP Faire...

Publié le 22 Mars 2017

Ingrédients : 450 g de fèves surgelées, 60 g de lait, 750 g d'eau, 1 oignon, 20 g d'huile d'olive, sel et poivre, ciboulette, persil Mettre l'eau dans le bol et les fèves surgelées puis chauffer 11min/100°c/mijotage. Vérifier la cuisson car selon la grosseur...

Rédigé par corinnevolley

Publié dans #accompagnement

Publié le 20 Mars 2017

Ingrédients : 1 pâte à pizza maison ou non, 100 ml de sauce tomate maison ou non, 60 gr de mozzarella en rondelles, 15 gr de parmesan, 60 gr de jambon blanc, 100 gr de champignons émincés, sel, poivre, origan, huile d'olive Découper en morceaux le jambon....

Publié le 18 Mars 2017

Ingrédients : 500 g poireaux, émincés en fine rondelles, à discrétion sel, poivre, 150 g lardons fumés, 200 g fromage de chèvre frais, 100 g crème liquide entière, noix de muscade, 3 oeufs moyens, 200 g buche de chèvre, 25 g beurre, 100 g de râpé , pâte...

Rédigé par corinnevolley

Publié dans #entrée, #Tartes salées