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Ingrédients : 1 pâte feuilletée, 1 camembert, 1 jaune d'oeuf ou du lait Préchauffer votre four à 210°C. A l’aide d’une lame de couteau, gratter la croûte du camembert. Dérouler la pâte feuilletée sur la plaque du four puis placer le camembert entier dessus,...

ingrédients : 1 sachet de roquette, 6 oranges, 50 g de roquefort, 1 poignée de noix concassées, 1 càc de sel de mer, 2 càs d'huile d'olive, 1 càs de vinaigre balsamique, poivre Détaillez les suprêmes des oranges. Placer-les dans un bol et saupoudrez-les...

Ingrédients : 280 g de beurre , 250 g de spéculos, 400 g de lait concentré sucré, 100 g de sucre, 3 bananes, 300 g de crème liquide entière très froide, 50 g de mascarpone, c hocolat noir ou au lait Mettre 100 g de beurre mou et les biscuits en morceaux...

Ingrédients : 150 g d' endives, 200 g de saumon fumé, 125 g de Gouda, 2 oeufs, 300 g de pommes de terre, Pour la sauce : 1 échalote, 1 càc de moutarde à l'ancienne, 1 càs de vinaigre de cidre, 4 càs d'huile d'olive, aneth, persil, ciboulette, 1 yaourt...

Ingrédients : 1 kg de carottes, 4 clémentines de Corse, 1 oignon, 3 càc de gingembre, 2 càs d’huile d’olive, 100 cl de bouillon de légumes, 20 cl de lait de coco, sel et poivre du moulin, 4 tiges de persil plat Peler les carottes, les couper en petits...

Ingrédients : Pour l'étape 1 : 2 jaunes d'oeuf , 60 g s ucre en poudre, 30 g f arine, 25 cl de lait écrémé, Pour l'étape 2 : 60 g de beurre, 4 jaunes d’ Oeufs , 150 g de p oudre d'amande , 100 g s ucre en poudre , Pour l'étape 3 : 2 rouleaux de pâte feuilletée,...

Ingrédients : 1 filet mignon de porc de 600 à 700 g environ, 25 cl de vin blanc sec, 1 cube de bouillon au légumes dilué dans de l'eau chaude, 40 cl de crème fraîche, 500 g de champignons, moutarde à l'ancienne, 1 oignon Emincer l'oignon Faire dorer dans...

Ingrédients : 800 g rôti de boeuf , 4 pommes de terre grosses, coupées en dès, 1 oignon émincé, 150 ml eau , 1 cube fond de boeuf, 250 de champignons, sel, poivre, 2 càs d'huile d'olive, persil En mode dorer, faire revenir le rôti avec l' oignon dans...

Ingrédients : 6 paupiettes de porc, 3 càs d'huile d'olive, 1 oignon, 2 courgettes, 1 poivron rouge, 1 petite boite de tomates concassées, 2 gousses d'ail, 15 cl de vin blanc, sel, poivre, herbe de provence, 2 càc curry Faire revenir l'oignon émincé dans...

Ingrédients : 1 chorizo, 600 g de coulis de tomates, 400 g de pois chiches, 2 gousses d'ail, 1 petit oignon, 1 càs d'huile d'olive, persil plat, sel, poivre, 1 càc de paprika, 1 càc de cumin, 1 càc de curcuma Rincer les pois chiches sous l’eau froide...